FIFO ( first in – first out sau primul produs intrat – primul produs vandut ) este una din regulile merchandising-ului care spune ca produsele se mercantizeaza, tinand cont de termenele de valabilitate ale acestora. Cu alte cuvinte, produsele primite ( receptionate ) anterior, se pun in raft in fata celor abia primite, pentru ca exista probabilitatea cea mai mare ca acestea sa se vanda.
Cine trebuie sa faca FIFO ? In primul rand personalul magazinului respectiv. Cum personalul este redus din punct de vedere numeric, acest lucru nu se intampla de cele mai multe ori, motiv pentru care furnizorii acestor lanturi de magazine isi trimit proprii reprezentanti ca si merchandiseri ( mercantizori ) sau apeleaza la frme furnizoare de servicii de merchandising, care au reprezentanti in aceste magazine. E o cheltuiala pentru furnizori, dar si pierderile datorate produselor expirate pot fi si mai mari. Merchandisierii sunt instruiti sa aplice regula FIFO.
Daca totusi produsele ajung spre perioada de expirare, furnizorii obisnuiesc sa reduca pretul pe stocul respectiv sau sa faca promotii gen 1+1 ( 2 la pret de 1 ) sau altele, avand ca finalitate diminuarea pierderii si – nu de multe ori – salvarea imaginii brand-ului.
Regula FIFO
Posted by claudiu on septembrie 7th, 2009
Posted in 
Tags: 
si avand in vedere domeniul si mediul (hypermarket) in care lucrezi, cred ca este f important sa vorbesti si despre FEFO (first expires – first out), care este mult mai important in domeniul produselor perisabile (alimentare si farma, mai ales) decat FIFO…
[Reply]
Stefan, asta e motivul pentru care se face FIFO…sa nu apara FEFO, cum ii zici tu
FIFO combate FEFO. Daca produsele se apropie de termenul de expirare…citeste ultimul paragraf din articol. Mai departe, daca ele totusi expira, se scot de la vanzare inainte de termenul trecut pe ambalaj.
[Reply]
hmmmm, nu tocmai
se mai intampla sa fie rupturi la livrari (destul de des, de altfel), adeca nu intotdeauna primul lot produs ajunge in raft… de aceea FEFO is so important
ca sa nu mai vorbim de redistribuirea produselor dintr-un POS in altul
[Reply]