Cu poll-ul Marca Privata sau brand ? am urmarit sa vad care sunt preferintele de consum al celor ce citesc acest blog. Mai concret, am vrut sa vad daca preferintele in ceea ce priveste magazinul unde iti faci cumparaturile s-au schimbat ( gandindu-ma la realitatile economice curente )  fata de cele de la inceputul anului si, ca noutate, am urmarit care sunt optiunile pentru produsele cu marca privata sau cele cu branduri mai cunoscute.

La prima intrebare din poll,  ”Unde iti faci cumparaturile mari ?”,  raspunsurile cele mai multe sunt Carrefour, ce ramane in topul preferintelor voastre cu 45 %. Da, e aproape normal sa ramana in constiinta noastra ca prima optiune. De ce ? Pentru ca a fost primul hypermarket deschis, are o sortimentatie bogata, e aproape de casa si, cel mai important, promotiile de pret sunt de cele mai multe ori imbatabile.

Cu 30 % urmeaza Kaufland-ul. A crescut foarte mult aceasta retea si si-a castigat clienti prin preturile mici pe care le practica. Au produse cu marca proprie, no-name, cu cele mai bune preturi de la raft sau produse cu branduri cunoscute, dar cu preturi convenabile. Se vede cu ochil liber la valoarea bonului de cumparaturi. Sunt strategii ce fac parte din politica lor.

Hypermarket-ul real e pe locul 3 cu 25 %. A mai scazut un pic, dar ramane pe pozitii pentru ca are cele mai multe articole listate. Cu alte cuvinte sortimentatia la real este cea mai variata.

Urmeaza Cora cu 15 %, Auchan si Mega Image cu cate 10 %, Selgros cu 6%, Plus, Profi si Metro cu cate 5 % si altele 4% ( Billa si Angst ). As zice ca e un clasament normal, desi ma asteptam sa va indreptati mai mult catre magazine precum Profi sau Plus, de tip discout. Eu personal prefer in ultima perioada Profi, pentru ca se pliaza perfect pe lista mea de cumparaturi iar valoarea bonului e mai mult decat rezonabila.

In ceea ce priveste a doua intrebare, ” Ce tipuri de produse cumperi, marci private sau brand-uri cunoscute? “, raspunsurile sunt in proportie covarsitoare, de 77 %, catre brandurile cunoscute, in detrimentul marcilor private. Normal intr-un fel, pentru ca inca  ”papam “publicitate de la TV lucru care ne face sa ne indreptam in magazin catre brand-urile cunoscute. Sau mergem pe principiul : ” mi-a placut produsul X si nu-l schimb “.

Deschid o paranteza : e ok, e optiunea fiecaruia, dar tot ce vreau sa spun este ca la noi marca privata e inca in perioada de “prescolar “. Creste, dar mai e pana se face mare. De cele mai multe ori asimilam marca privata cu produse de calitate proasta. ” La pretul asta, nu are cum sa fie un produs de calitate “, ne spunem…Nu este adevarat ! Marca privata inseamna “ruperea” tuturor costurilor auxiliare care ridica pretul final de la raft si cel mai mare cost este cel legat de promovare. In rest, in majoritatea cazurilor, produsul este acelasi in interior. In alte tari, marca privata e la putere si domina brand-urile cunoscute, atat ca spatiu la raft cat si ca vanzare. Am inchis paranteza.

Multumesc pentru sprijin si daca sunt alte optiuni sau intrebari, va stau la dispozitie

Sunt singurul care scrie despre merchandising si in curand o sa fac un an de la primul post de pe acest blog. E singurul blog de merchandising de la noi, in conditiile in care concurenta pe acest tip de servicii exista si sta chiar foarte bine in piata de profil. La capitolul online ei nu stau rau, insa au numai site-uri, dragute, ce-i drept, dar statice. Sunt aceleasi de foarte mult timp. Nu au blog-uri si nici nu cred ca au deocamdata aceasta aplecare, pentru ca nu e usor sa-l intretii cu informatii proaspete, sa-l faci interactiv si – foarte important – sa-l “dai” si pe retelele sociale. Asta este capital.

Personal am avut numai feed-back-uri bune cu acest blog, desi este nisa niselor, dar este nisa mea. Cel mai rapid feed-back il primesc imediat de pe twitter si de la cei care comenteaza pe blog. Apoi cel mai important feed-back il primesc de la cei care sunt interesati de serviciile noastre, adica de potentialii clienti si s-au inmultit cei care ne scriu sau ne suna. Asta ar fi si scopul suprem. In curand daca nu existi in online, nu existi. Eu cred ca acolo se va ajunge.

Trebuie sa spun ca am semnat si primul contract de servicii de merchandising cu un producator extern. Nu e mare, dar promite. Oare cum s-a intamplat asta ? Datorita blogului cumva ? Ei, acum chiar ma incearca o satisfactie, nu stiu cum sa va spun

Apropos de retelele sociale si de greutatea cu care se acceseaza ele, in domeniul meu ( retail, FMCG, merchandising ) nu prea exista repere de acest gen. Nu am 3 exemple de conturi din acest sector care sa fie prezente pe Social Media si credeti-ma ca le-am cautat. Daca existau, le gaseam si interactionam pana acum.

Cum ar fi ca retele de magazine precum Carrefour, Cora, real, Auchan, Kaufland, Billa etc sa aiba cont pe twitter ? Afara au, pentru ca eu urmaresc cateva conturi ale celor amintiti de mine, dar din alte tari. Cum ar fi sa cititi acolo despre oferta saptamanii, despre oferta zilei, despre sortimente noi, despre tombole cu premii, despre reducerile de preturi etc ? Cine mai citeste fitzuicile lor indesate in cutiile postale, care nici alea nu mai vin ?

Altfel, cum ar fi ca jucatori importanti din industria bunurilor de larg consum ( FMCG ) precum : Procter & Gamble, Henkel, Danone, Dr. Oetker, Kraft, Fererro etc sa aiba cont pe twitter. Pentru ce ? Pentru promovare, e simplu. Sunt prezenti pe retelele sociale, dar afara, nu aici. Aici sunt managerii romani care intervin si se stramba cand aud de twitter, parca aud de Yahoo Messenger sau Hi5 si asociaza foarte repede fenomenul cu o pierdere de vreme. Oricum eu nu le mai dau mult. Anul asta, si datorita crizei, vor fi nevoiti sa caute noi orizonturi si se vor lovi, cu siguranta, si de Social Media. Pe mine o sa ma gaseasca repede, pentru ca eu sunt demult prezent pe Social Media si stau bine pe pozitie.

Revenind la blog si la scopul acestuia, am incercat sa scriu pe intelesul tuturor si am adunat si subiecte care au largit aria cititorilor, cum ar fi cele legate de : retelele de magazine de la noi, diferentele dintre supermarket si hypermarket, ce inseamna magazine cash & carry sau discout, opiniile unui cumparator/consumator obisnuit sau ambalaje inedite ale unor produse. Restul face prietenul meu cel mai bun din online – Google

Eu am o vorba : daca nu va mai scrie nimeni despre merchandising in urmatorii doi ani, avand la activ deja un an, se poate intampla sa devin o ” autoritate in domeniu “, dar, mai in gluma, mai in serios, la un moment dat, cand cineva va dori sa acceseze aceasta carare, e foarte posibil sa ma contacteze mai intai pe mine, ca doar – se stie – e un “nebun” acolo care scrie despre subiectul asta si s-ar putea sa stie cu ce se mananca

Azi s-a deschis al patrulea hypermarket Cora din Romania si al treilea din Bucuresti in noul Mall Sun Plaza de langa Piata Sudului.

M-am decis sa merg si eu in ziua deschiderii sa-l vizitez si sa vad cu ce noutati vine Cora, mai ales ca a trecut ceva timp de la ultima deschidere – Cora Lujerului.

Intrarea mi-am facut-o dupa ce am stat la coada imensa la semaforul special pentru complexul comercial si printre moloz, macarale, caramizi si alte materiale de constructie, am ajuns in parcarea subterana imensa, unde m-am invartit cam 20 de minute dupa un loc de parcare. Mi-am notat constiincios randul, culoarea si locul unde parcasem pentru ca in labirintul de acolo riscam sa caut masina la intoarcere. M-am invatat minte de la deschiderea altui Mall – AFI Center Cotroceni – cand nu mai stiam unde parcasem.

M-am asteptat ca si sus, in Mall, sa gasesc multa lume, din moment ce parcarea era full. Intr-adevar Mall-ul era plin, desi aproximativ jumatate din magazinele din galeriile comerciale nu erau deschise iar zona de fast-food & restaurante functiona tot pe jumatate. Punctele principale de atractie in Mall Sun Plaza sunt hypermarket-ul Cora si magazinul tip DIY Baumax, primul magazin deschis in Bucuresti ( in tara sunt deschise mai multe locatii ).

Acum o sa revin la Cora, motivul pentru care am ajuns in noul Complex comercial.

Hypermarketul se intinde pe o suprafata de vanzare de cca 13.000 mp, fiind cel mai mare din retea ( Cora Pantelimon era cel mai mare pana acum, cu o suprafata de vanzare de 12.000 mp ). Are 86 de case de marcat si sunt comercializate peste 80.000 de produse. Daca tot am vorbit de parcare, Cora Berceni are 2.000 de locuri de parcare. Este primul hypermarket care are si acces direct dintr-o statie de metrou – statia Piata Sudului. Nu e singura noutate. Noul hypermarket este gandit aproape in intregime intr-un mod diferit din punct de vedere planograma si asezare rafturi ( layout ). Nu seamana deloc cu cele deschise pana acum. Aleile sunt largi si spatioase iar fiecare raion are alta culoare, pentru o mai buna identificare a produselor. Noute absoluta ! Exsta un spatiu separat, la etaj, pentru articolele electronice, electrocasnice si mobilier. Puteti vedea aici :

Zona de piata ( legume & fructe ) este foarte bine delimitata iar in centrul zonei alimentare a fost amenajata o zona speciala cu salate proaspete, unde cumparatorii pot vedea cum se prepara acestea. Foarte interesant !

In orice caz, datorita acestei suprafete imense de vanzari, arhitectii hypermarketului au putut sa se joace altfel cu spatiile. Ai senzatia de aerisit, spatiu fiind suficient intre rafturi, desi in prima zi de existenta a magazinului, era o aglomeratie de nedescris.

Pe langa elementul de noutate si curiozitate, alt motiv pentru care un magazin este aglomerat la deschidere este cel ca se fac aceste promotii de deschidere, pentru atragerea clientilor, care mai de care mai atractive. Nici Cora nu a facut rabat de la acest lucru, panotajul magazinului anuntand la fiecare colt o reducere de 20 % la orice produs aflat in Catalog ( revista cu promotii ). Motiv destul de serios pentru unii sa se imbulzeasca. Am auzit ca si la Baumax se dadea ceva gratuit pentru fiecare cumparator. N-am mai intrat si in Baumax. Ei, bine, de-asta se calca lumea in picioare…

Formatul hypermarketului  Cora este unul de succes in Bucuresti si cred ca si noua locatie va fi deasemenea de succes, tinand cont de plasarea foarte fericita, intr-un nod de trafic aglomerat si langa o piata agroalimentara foarte cunoscuta.

Timp de doua zile, am facut o mica cercetare cu ajutorul simpaticului instrument twtpoll de la Twitter. Tema cercetarii a fost simpla : magazinele unde preferi sa-ti faci cumparaturile si motivatia care sta in spatele acestei preferinte. Nu a fost un numar foarte mare de respondeti, dar niste concluzii se pot trage.

La intrebarea : ” Care este magazinul tau preferat ?” au raspuns un numar de 67 de persoane iar la intrebarea : ” Care este motivul pentru care iti place acest magazin ? ” au fost 150 de raspunsuri, fiind o intrebare cu raspuns multiplu.

Mai intai de toate trebuie sa fac o precizare : din punct de vedere magazine, le-am pus pe cele mai importante, cu cea mai mare cota de piata si cu cea mai mare acoperire teritoriala, respectiv real, Carrefour, Cora, Auchan, Kaufland, Billa, Metro si Selgros. Aceste retele insumeaza o cota de piata de aproape 30 % din total comert cu bunuri de larg consum ( cifra este la nivelul anului 2008, dar va spun ca mare lucru nu s-a schimbat in 2009, din acest punct de vedere ). Daca tinem cont ca totalul comertului modern, din care fac parte si aceste retele, este de cca 40% din comertul cu bunuri de larg consum ( 60 % este reprezentat de comertul traditional ), ne dam seama ca acestea sunt cele mai reprezentative. Chiar nu puteam sa-i trec pe toti in twtpoll pentru ca s-ar fi denaturat mult scopul acestei cercetari. Stiu ca lipsesc discounterii sau supermarketurile, dar despre acestea presimt ca o sa vorbim mai mult anul asta, pentru ca o sa fie anul lor.

Bun. Marele castigator la capitolul magazine este Carrefour, cu un procent de 39 % in topul preferintelor voastre. Justificat, in mare parte, datorita faptului ca a fost primul hypermarket deschis in Romania si a ramas in constiinta multor cumparatori. Bineinteles ca mai sunt si alte motive, dar le voi aminti mai incolo.

Pe locul 2 in preferintele voastre si la distanta destul de mare, este Kaufland, cu 21 %, care a castigat teren – zic eu – mai ales anul acesta, datorita specificului, adica combinatia intre hypermarket si discounter ( multe branduri no name, la preturi mici ).

Pe locul 3 este Cora, cu 12 %, care desi are doar 3 locatii ( 2 in Bucuresti si una in Cluj ), a luat fata altor retele mult mai raspandite. Si Cora a ramas foarte mult in constiinta unor cumparatori pentru ca a fost al doilea mare hypermarket deschis in Romania si primul hypermarket gigant, daca ma pot exprima asa ( suprafata de vanzare de cca 12.000 mp ), mult mai aerisit decat Carrefour-ul.

Pe locul 4 este Auchan, cu 9 %. Acelasi format aerisit ca si Cora.

Aproape ca imi pare rau pentru real, situat in preferintele voastre pe locul 5, cu doar 7 %. La acoperirea teritoriala pe care o are si la diversitatea sortimentatiei prezenta la rafturile magazinelor, ma steptam sa fie, oricum, mai sus.

Pe ultimile locuri sunt in ordine : alte magazine decat cele prinse de mine in acest twtpoll ( 4% ), Bila si Metro ( cate 3 % ) si Selgros ( 1 % ). Nu ma asteptam ca Metro, si cu atat mai putin Selgros, sa fie printre magazinele voastre preferate, dat fiind specificul lor de revanzatori si care se adreseaza in principal magazinelor mai mici, in schimb la Billa ma asteptam la mai mult, dat fiind formatul foarte prietenos al magazinului.

Trecand la a doua intrebare, respectiv care este motivatia pentru care iti place magazinul pe care l-ai votat, nu sunt foarte multe surprize. Locatia, adica apropierea magazinului de casa si sortimentatia bogata, sunt motivele cele mai intalnite in preferinta voastra pentru un magazin ( fiecare cu cate 19 % ). Dat fiind timpul, din ce in ce mai scurt, pe care il avem la dispozitie, preferam o locatie aproape de casa si in care sa gasim la un loc tot ce ne trebuie. La fel nu este surprinzator faptul ca preferam un magazin pentru ca are produse cu un raport calitate/pret foarte bun ( 14 % ). Mai ales azi (!! ). Surprinzator poate fi aspectul ca pentru multi dintre voi conteaza modul in care este organizat magazinul ( 13 % ) fata de motivatia preturilor mici ( 11 % ). Asta poate fi surprinzator. Dar poate sa nu fie surprinzator, dar fiind faptul ca o aranjare judicioasa a magazinului si o mercantizare buna poate fi mai de confort decat un pret mic. Asadar calitatea excursiei de cumparare conteaza !

Astea sunt cele mai importante motivatii pentru a cumpara dintr-un magazin anume, pentru ca altele precum : aspectul atractiv al magazinului, amabilitatea angajatilor, promotiile interesante si prospetimea produselor ar trebui sa fie conditii si stari de fapt obligatorii pentru orice magazin.

Multumesc celor care au votat si celor care au popularizat acest twtpoll si recomand tuturor sa foloseasca acest instrument pentru ca este o experienta foarte interesanta

Dupa un an 2009, in care si piata de retail a resimtit din plin criza economica generala si in care nu a mai fost “festivalul” de deschideri de magazine din anii trecuti, retailer-erii inregistreaza, dupa multi ani, prima scadere in vanzari.

Retelele de magazine avand suprafata mai mare de vanzare, adica cele de tip cash & carry si hypermarket, au deschis mult mai putine magazine anul acesta, spre deosebire de retelele tip discount sau supermarket. Motivul este cel economic, fireste. Pentru magazinele mari, inafara de costul terenului cu dimensiuni foarte mari, sunt necesare fonduri insemnate pentru constructia in sine, comparativ cu cele pentru un discount sau supermarket, care isi pot gasi cu usurinta locatii gata construite, necesitand doar renovarea. Oricum, pentru acestea din urma, costurile ce implica deschiderea unui nou magazin sunt mult mai mici. Sa va faceti o idee : un magazin de tip cash & carry sau hypermarket are costuri, in medie, de cca 20 de milioane de Euro , suma care ar acoperi constructia a 10 – 15 unitati de tip supermarket sau discount. Costurile de intretinere si aprovizionare cu marfa sunt mai mici.

In segmentul Cash & Carry, Metro nu a mai deschis nicio locatie noua. Oricum reteaua a ajuns la maturitate si la o acoperire generoasa din punct de vedere teritorial. Piata de cash & carry – in general – a ajuns la maturitate, singurul din aceasta zona care va mai deschide cateva magazine fiind Selgros Cash & Carry. Selgros a deschis o singura locatie in acest an, in Bucuresti, toamna aceasta.

Din punct de vedere hypermarket-uri, Cora nu a deschis nicio locatie anul acesta ( la anul va deschide Cora Bucuresti – Berceni ), reteaua Carrefour a deschis anul acesta o singura locatie noua ( Bucuresti – Berceni ) si chiar a mai inchis din ele. Auchan a deschis un singur magazin, la Timisoara. Singurii retail-eri de tip hypermarket care au depasit media deschiderilor au fost reteaua real, care a deschis o locatie noua ( Constanta ) la inceputul anului iar la sfarsitul acestui an inca 3 locatii noi si Kaufland, care a deschis 6 locatii noi. Trebuie sa spun ca si marile centre comerciale de tip Mall nu au mai avut accelari ritm de deschideri sau chiar s-a oprit constructia unora, motiv pentru care multe hypermarket-uri, clienti de baza al acestora, nu s-au mai inaugurat.

Ei, dar campionii la deschideri din anul acesta au fost retail-erii de tip discount : reteaua Penny-Market a ajuns la 91 de magazine ( dupa cea deschis numai intr-o singura zi 4 magazine…un record in materie ), Plus Discount la 95 de magazine, Profi la 65 de magazine iar Minimax la 30 de magazine. In total, anul acesta, s-au deschis peste 75 de locatii noi ( cate un magazine la 4-5 zile !! ).

In ceea ce priveste supermarket-urile, acestea au avut o dinamica de deschideri la fel de spectaculoasa. Billa ( a deschis 7 locatii ), Mega Image ( a deschis 8 magazine noi ), Carrefour Expres ( 6 magazine noi ). Mega Image chiar a inaugurat pe 11 Decembrie un nou format de magazin : Red Market ( o combinatie intre formatele de supermarket si discount ).

Pe langa cele de mai sus, daca mai adaug si intrarea in insolventa a unor hypermarket-uri autohtone ( Pic si Trident ) sau inchiderea unora dintre ele, concluzia este ca nu a fost nicicum anul magazinelor de tip hypermarket, spre deosebire de retail-erii de tip supermarket care au deschis intr-un ritm aproape normal iar discount-erii au depasit chiar ritmul de deschideri din anii trecuti.

Inevitabilul s-a produs. Ceea ce era un zvon acum o saptamana, doua, s-a materializat in noaptea de 17 spre 18 Noiembrie, cand reteaua de magazine Profi, apartinand grupului Luis Delhaize, din care mai face parte si Cora, a fost vanduta fondului de investitii Enterprise Investors. Suma : 66 de milioane de Euro.

Noii proprietari au in plan dezvoltarea retelei prin dublarea numarului de magazine in cativa ani. In acest moment sunt deschise 65 de locatii.

De unde ii stim pe cei de la Entreprise Investors ? Remember reteaua de magazine Artima ? Artima, o retea de magazine autohtona, cu locatii numai in Vestul tarii care a fost achizitionata in 2005 contra sumei de 17 milioane de Euro. Au facut-o “mare” si doi ani mai tarziu, in 2007, au vandut-o retail-erului Carrefour cu 55 de milioane de Euro, ceea ce a fost, la acea vreme, cea mai mare tranzactie din retail-ul modern. Ei…acum cea mai mare tranzactie a devenit preluarea retelei Profi, de catre acelasi fond de investitii. Ei asta fac : cumpara, dezvolta si vand mai departe. Cine va fi urmatorul comparator si care va fi suma ?

Vom sti peste un an, doi…

Promiteam intr-un post anterior ca voi face o radiografie a retail-ului modern si la vecinii nostrii, pentru a afla unde ne situam din punctul asta de vedere. Hmm…si sunt cateva surprize.

In discutie sunt Bulgaria, Ungaria, Serbia si Croatia.

Din punct de vadere al magazinelor tip Cash & Carry, Romania sta cel mai bine, cu un total de 42 de locatii, apartinand retail-erilor Metro si Selgros. De altfel, dintre toate tarile de mai sus, Selgros opereaza numai in Romania. Pe locul 2 se afla Ungaria cu 13 locatii Metro, apoi Bulgaria cu 11 locatii Metro si Croatia cu 6 locatii Metro. Pe ultimul loc este Serbia, unde nu opereaza Metro, dar exista 5 locatii Cash & Carry Tempo.

Ei…la hypermarket-uri e o batalie acerba. Nu mai putin de 15 retele de hypermarket au locatii in aceasta parte a Europei. Aici, Ungaria conduce destul de confortabil cu 146 locatii de tip hypermarket, dintre care “doar” Tesco are 97 de locatii, retail-er care nu este prezent la noi in tara. Pe locul 2 se afla Romania cu ( intre timp, de la ultimul articol , s-au m-ai deschis cateva locatii ) 98 locatii. Diferenta este destul de mare, dupa cum se vede. Cand la noi se deschidea primul hypermarket ( Carrefour, in 2001 ), ungurii erau deja “plictisiti” de formatul asta si asteptau si ca alti retail-eri sa deschida…O chestie pe care nu stiu daca o stiati : Carrefour a inchis cele cateva locatii pe care le deschisese in Ungaria, pentru ca nu au performat !!! Va vine sa credeti ? La noi este cel mai de success hypermarket…poate pentru ca a fost primul ? Dar nici noi nu avem Tesco… Alte hypermarket-uri prezente in Ungaria sunt Cora, Auchan si Interspar. Nu au real…

Continuand, pe locul 3 se afla Croatia, cu 44 de locatii de tip hypermarket, apartinand unor retail-eri nu foarte cunoscuti noua : Interspar, Ipercoop, Mercator si Kaufland ( singura exceptie ).

Pe locul 4 este Bulgaria cu 25 de locatii tip hypermarket. Carrefour are deschisa o singura locatie ( !! ) in Bulgaria, ceilalti retail-eri fiind Kaufland si Hitt.

Ultima in clasamentul nostru este Serbia cu 14 locatii tip hypermarket. Inafara de Interex, formatul de hypermarket, nu de supermarket, prezent la noi, care are 6 locatii deschise, restul ne sunt total straine, motiv pentru care nu o sa le amintesc.

Oarecum e normal numarul de locatii de tip Cash & Carry sau hypermarket deschise la noi ,raportat la populatie/ suprafata , unde stam cel mai bine din aceasta zona ( cred ca e singurul capitol unde suntem in fata… ). Daca totusi ne uitam la Ungaria, este clar ca mai este loc. Se vor mai deschide magazine. Daca magazinul de tip Cash & Carry a cam ajuns la maxim cu numarul de locatii ( doar Selgros va mai deschide cateva locatii noi in anii urmatori ), la capitolul hypermarket si mai ales la supermarket si discount, o sa se continue expansiunea. Despre ultimile doua, in contextul aceleiasi zone geografice, ne ocupam cu alta ocazie.

Pentru cei care doresc sa stie care este diferenta dintre un supermarket si un hypermarket sau pentru cei care doresc sa stie ce sunt magazinele tip discount sau cash & carry, mai jos o sa fac o mica radiografie a retail-ului modern de la noi, asa pe intelesul tuturor. Sa o luam in ordine, functie de tipul magazinului :

Cash & Carry – se adreseaza revanzatorilor ( magazine mici, traditionale ) si sectorului HORECA ( hoteluri, restaurante & baruri si catering ). La noi sunt doua astfel de retele : Metro si Selgros, ambele de origine germana. Metro opereaza azi in Romania cu 24 de magazine iar Selgros cu 18 magazine, deschise in principalele orase, de obicei resedinta de judet. Astfel de magazine au o suprafata de vanzare cuprinsa intre 7.000 – 9.000 mp si beneficiaza de parcare proprie. Metro Otopeni, care acum nu mai exista, a fost primul magazin din retail-ul modern deschis la noi. Se intampla acum 13 ani de zile.

Hypermarket – tipul de magazine cu cel mai mare succes la noi si probabil ca nu numai la noi. Aici e plaja cea mai mare care contine unii dintre cei mai important retail-eri. Caracteristicile principale sunt : suprafata mare de vanzare cuprinsa intre 7.000 si 14.000 mp, cu parcare proprie, galerii comerciale, cafenele, zona de restaurante si fast-food-uri, banci sau zona de joaca pentru copii. Iata care sunt retelele de hypermarketuri deschise la noi :

-          Cora – de origine franceza, pana in prezent opereaza cu 3 magazine, dar in curand se va deschide si al 4-lea magazin ( al 3-lea din Bucuresti ).  Un real succes in Bucuresti ( cele 2 locatii beneficiaza de un trafic de invidiat ) si o locatie cu rezultate nu dintre cele mai bune, locatia din Cluj-Napoca.

-          Carrefour – 22 de magazine deschise pana acum, este tot de origine franceza. Este formatul de magazin care a prins cel mai bine la noi si a avut cel mai mare succes. Anii trecuti, mai exact pana sa se inceapa constructia maretului pasaj, magazinul Carrefour Orhideea din Bucuresti, era al doilea magazin din lume, dupa un hypermarket din Japonia, din punct de vedere trafic. A fost hit-ul hypermarket-urilor din Romania.

-          Auchan – tot de origine franceza [ de-altfel conceptul de “hypermarche” in Franta a fost inventat  (evident ) acum cca 40 de ani, cand s-a deschis primul hypermarket ],  opereaza la noi, pana in prezent, cu 7 magazine, dar exista in plan continuarea expansiunii. Un magazin, cel din Bucuresti – Titan, care vinde foarte bine.

-          Real  – de origine germana, retail-erul cu cea mai mare explozie de extindere din ultimii ani. In prezent sunt deschise 22 de magazine. Ultima locatie s-a deschis chiar saptamana trecuta in Bucuresti, urmand ca pana la sfarsitul acestui an sa se mai deschida inca 2 locatii noi, ajungandu-se la 24 de locatii.

-          Kaufland – de origine germana, cu numarul cel mai mare de locatii deschise pana acum : 42 de locatii. Este un format de magazin care combina formatul de hypermarket ( prin dimensiuni ) si cel de discounter ( prin sortimentatie si preturi aparte ). Despre tipul de magazine discount-er o sa vorbim insa in alt articol.

Retelele de mai sus sunt denumite si IKA ( International Key Accounts ). Ar trebui sa mai amintesc si doua retele autohtone, tot in formatul de hypermarket si care fac parte din LKA ( Local Key Accounts ) : Pic, cu 4 locatii deschise si Trident cu 5 locatii dechise. Numarul de locatii este relativ, pentru ca cele doua retele romanesti de hypermarket-uri trec prin momente foarte dificile si este posibil sa se mai inchida dintre ele.

Ieri am fost in hypermarket-ul Auchan Militari, din Militari Shopping Center ( Bd. Iuliu Maniu ), in jurul pranzului. Datorita job-ului vizitez cam toate magazinele de profil din Bucuresti si merg chiar si in cele din tara, dar nu am mai vazut demult un magazin asa de pustiu. Este adevarat ca era ora pranzului, intr-o zi de luni, dar parca prea gol era…

Cu toate acestea, Auchan Militari este magazinul care, de cand s-a deschis, il prefer din mai multe motive : este aproape de casa si fac intre 5 si 10 minute, sunt mai multe case deschise fata de alte hypermarket-uri, motiv pentru care nu stau la coada aproape deloc ( in week-end e mai aglomerat, dar sunt deschise suficient de multe case ), este amplasat intr-un centru comercial cu mai multe brand-uri de interes : Praktiker, Domo, Decatlon – primul magazin deschis in Romania ( articole sportive ), C & A etc si are si o zona interesanta de fast-food-uri si galerii comerciale. In galeriile comerciale magazinul preferat este DM ( Drogerie Markt ). Nu este primul deschis in Romania, dar pentru mine este cel mai aproape de casa si am descoperit un raport excelent calitate / pret la produsele din DM.

Ce variante de hypermarket-uri sunt in zona Militari ? Cora Lujerului : prea aglomerat ( sortimentatie mare, rafturi ingramadite, cozi imense la case, acces greoi din punct de vedere trafic, catre magazin ), Carrefour Militari : aglomerat si mai departe de casa ( risti sa ramai blocat pe centura), Carrefour Orhideea : e totusi prea departe si oricum accesul catre aceasta locatie este restrictionat din cauza constructiei pasajului Orhideea si mai nou, real Cotroceni : departe, acces catre magazin aglomerat, dar va fi de luat in considerare pentru ca aglomeratia de la deschidere se va risipi, treptat. Mai iau real-ul in calcul si pentru faptul ca ma multuleste si din punct de vedere sortimentatie.

Dar sa revenim la Auchan. Punctul slab al magazinelor Auchan, in general, comparandu-le cu alte hypermarket-uri ,este ca sortimentatia este mai saracacioasa sau altfel spus, numarul de articole listate in Auchan este mai mic decat cel de la real, Carrefour sau Cora. Multe din brand-urile preferate ca si cumparator, nu le gasesc la Auchan , pentru ca ( vorbesc in cunostiinta de cauza ) nu sunt listati multi furnizori care se regasec in celelalte retele. Din aceasta strategie exista insa si avantaje : magazinul este mai aerisit, distanta dintre rafturi este mai mare, dispunerea produselor este mai generoasa si este facuta pe verticala ( acelasi produs, pe mai multe fete, de la ultima polita de sus pana la prima de jos ). Daca mai adaugam ca suprafata de vanzare este mai mare decat a unui magazin real sau Carrefour si implicit numarul de case, rezulta un magazin aerisit, construit parca impotriva aglomeratiei. Si acum revenind…ieri mi s-a confirmat acest lucru, desi era o zi de inceput de saptamana. Altfel, mi s-a intarit concluzia ca Auchan Militari, este un magazin de week-end.