Pentru ca am vorbit numai de marile lanturi de magazine si pentru ca mi s-a mai solicitat sa vorbesc si de retelele autohtone (nu neaparat cele cu acoperire nationala ) m-am decis ca, in limita informatiilor pe care le detin, sa aduc in prim-plan si aceste retele mai mici, dar care sunt foarte apreciate pe plan local. In episoade mai mici, dar vor exista si ele.

Este necesat sa li se acorde si acestora importanta cuvenita, pentru ca in spatele acestor magazine sunt oameni care chiar muncesc, sunt afaceri de familie unde membrii acesteia chiar se implica iar rezultatele muncii lor nu intarzie sa apara. Unele dintre ele ne sunt chiar dragi, pentru ca atunci cand le pasim pragul, vanzatoarele ne intampina cu un zambet pe fata, pentru ca sunt la doi pasi de casa sau pentru ca gasim intotdeauna produse proaspete, la preturi accesibile.

Mi-as dori ca atunci cand voi ” atinge ” anumite retele locale care va sunt familiare si de unde cumparati frecvent, sa aduceti argumente pro sau impotriva folosindu-va calitatea voastra de cumparator, de client. Cu ajutorul vostru, prin intermediul acestei platforme, vom putea sa transmitem un mesaj catre aceste magazine.

Comertul traditional reprezinta inca in Romania un procent de cca 60 % din total comert, fata de 40 % reprezentat de cel modern. Retelele de magazine pe care o sa le tratez aici nu fac neaparat parte din comertul traditional, dar vreau sa fac o “poza” a comertului traditional fata in fata cu cel modern.

Am spus de mai multe ori ca magazinele traditionale sufera foarte tare la capitolul servicii si aici va trebui lucrat pentru a rezista. Pentru a rezista in “lupta’ cu marile magazine, dar pentru a rezista si in ” lupta’ cu criza actuala. Desi au avantajul ca sunt la indemana, aproape de casa, cu program prelungit sau chiar non-stop, magazinele asa-zise de proximitate au unele dezavantaje care tin, cum spuneam, de calitatea serviciilor : clientul nu poate pune mana pe produse pentru a citi termenul de valabilitate, ingrediente etc, sortimentatia este redusa ( lipsa spatiului este una din cauze), preturile sunt mai mari decat in supermarket sau hypermarket ( uneori din ratiuni corecte, mergand pe scara distributiei, dar de multe ori nejustificat de mari ), lumina slaba si atitudinea vanzatoarelor care lasa mult de dorit. Cumparatorul ce isi spune ? Ma duc o singura data pe saptamana ( sau la doua saptamani ) la hypermarket , gasesc toate produsele la un loc, am varietate de sortimente si gasesc tot ce am nevoie, preturile sunt ok, mai gasesc si cate o promotie, pot duce copii la locul joaca de langa, pot servi chiar si masa in zona de restaurant & fast-food, imi pot face si niste cumparaturi din galeriile comerciale si am si unde sa parchez masina. La magazinul din colt ma duc de cate ori raman fara ceva, pentru cumparaturile de urgenta. Da, este o realitate, dar pentru cei din mediul urban. Pentru cei din orasele mici sau pentru cei din mediul rural, magazinele cu suprafata mica de vanzare( magazinele traditionale ) sunt singurele variante pentru cumparaturi.

Loc pentru marile retele de magazine de a mai deschide noi magazine mai este, dar mai este loc si pentru imbunatatirea calitatii serviciilor din magazinele mai mici, pentru a putea continua si a se dezvolta.

Asadar, urmeaza sa ma ocup si de retelele mai mici de magazine ( Local Key Acoouts ) iar in curand prima dintre acestea va fi reteaua Unicarm.

Timp de doua zile, am facut o mica cercetare cu ajutorul simpaticului instrument twtpoll de la Twitter. Tema cercetarii a fost simpla : magazinele unde preferi sa-ti faci cumparaturile si motivatia care sta in spatele acestei preferinte. Nu a fost un numar foarte mare de respondeti, dar niste concluzii se pot trage.

La intrebarea : ” Care este magazinul tau preferat ?” au raspuns un numar de 67 de persoane iar la intrebarea : ” Care este motivul pentru care iti place acest magazin ? ” au fost 150 de raspunsuri, fiind o intrebare cu raspuns multiplu.

Mai intai de toate trebuie sa fac o precizare : din punct de vedere magazine, le-am pus pe cele mai importante, cu cea mai mare cota de piata si cu cea mai mare acoperire teritoriala, respectiv real, Carrefour, Cora, Auchan, Kaufland, Billa, Metro si Selgros. Aceste retele insumeaza o cota de piata de aproape 30 % din total comert cu bunuri de larg consum ( cifra este la nivelul anului 2008, dar va spun ca mare lucru nu s-a schimbat in 2009, din acest punct de vedere ). Daca tinem cont ca totalul comertului modern, din care fac parte si aceste retele, este de cca 40% din comertul cu bunuri de larg consum ( 60 % este reprezentat de comertul traditional ), ne dam seama ca acestea sunt cele mai reprezentative. Chiar nu puteam sa-i trec pe toti in twtpoll pentru ca s-ar fi denaturat mult scopul acestei cercetari. Stiu ca lipsesc discounterii sau supermarketurile, dar despre acestea presimt ca o sa vorbim mai mult anul asta, pentru ca o sa fie anul lor.

Bun. Marele castigator la capitolul magazine este Carrefour, cu un procent de 39 % in topul preferintelor voastre. Justificat, in mare parte, datorita faptului ca a fost primul hypermarket deschis in Romania si a ramas in constiinta multor cumparatori. Bineinteles ca mai sunt si alte motive, dar le voi aminti mai incolo.

Pe locul 2 in preferintele voastre si la distanta destul de mare, este Kaufland, cu 21 %, care a castigat teren – zic eu – mai ales anul acesta, datorita specificului, adica combinatia intre hypermarket si discounter ( multe branduri no name, la preturi mici ).

Pe locul 3 este Cora, cu 12 %, care desi are doar 3 locatii ( 2 in Bucuresti si una in Cluj ), a luat fata altor retele mult mai raspandite. Si Cora a ramas foarte mult in constiinta unor cumparatori pentru ca a fost al doilea mare hypermarket deschis in Romania si primul hypermarket gigant, daca ma pot exprima asa ( suprafata de vanzare de cca 12.000 mp ), mult mai aerisit decat Carrefour-ul.

Pe locul 4 este Auchan, cu 9 %. Acelasi format aerisit ca si Cora.

Aproape ca imi pare rau pentru real, situat in preferintele voastre pe locul 5, cu doar 7 %. La acoperirea teritoriala pe care o are si la diversitatea sortimentatiei prezenta la rafturile magazinelor, ma steptam sa fie, oricum, mai sus.

Pe ultimile locuri sunt in ordine : alte magazine decat cele prinse de mine in acest twtpoll ( 4% ), Bila si Metro ( cate 3 % ) si Selgros ( 1 % ). Nu ma asteptam ca Metro, si cu atat mai putin Selgros, sa fie printre magazinele voastre preferate, dat fiind specificul lor de revanzatori si care se adreseaza in principal magazinelor mai mici, in schimb la Billa ma asteptam la mai mult, dat fiind formatul foarte prietenos al magazinului.

Trecand la a doua intrebare, respectiv care este motivatia pentru care iti place magazinul pe care l-ai votat, nu sunt foarte multe surprize. Locatia, adica apropierea magazinului de casa si sortimentatia bogata, sunt motivele cele mai intalnite in preferinta voastra pentru un magazin ( fiecare cu cate 19 % ). Dat fiind timpul, din ce in ce mai scurt, pe care il avem la dispozitie, preferam o locatie aproape de casa si in care sa gasim la un loc tot ce ne trebuie. La fel nu este surprinzator faptul ca preferam un magazin pentru ca are produse cu un raport calitate/pret foarte bun ( 14 % ). Mai ales azi (!! ). Surprinzator poate fi aspectul ca pentru multi dintre voi conteaza modul in care este organizat magazinul ( 13 % ) fata de motivatia preturilor mici ( 11 % ). Asta poate fi surprinzator. Dar poate sa nu fie surprinzator, dar fiind faptul ca o aranjare judicioasa a magazinului si o mercantizare buna poate fi mai de confort decat un pret mic. Asadar calitatea excursiei de cumparare conteaza !

Astea sunt cele mai importante motivatii pentru a cumpara dintr-un magazin anume, pentru ca altele precum : aspectul atractiv al magazinului, amabilitatea angajatilor, promotiile interesante si prospetimea produselor ar trebui sa fie conditii si stari de fapt obligatorii pentru orice magazin.

Multumesc celor care au votat si celor care au popularizat acest twtpoll si recomand tuturor sa foloseasca acest instrument pentru ca este o experienta foarte interesanta

Daca tot sunt la moda instrumentele acestea de cercetare iar un loc mai prietenos ca Twitter-ul, pentru a face o mica cercetare, nu exista, m-am hotarat sa va intreb : Care este magazinul tau preferat ? De unde preferi sa-ti faci cumparaturile ?

Mai apoi : Care este motivul pentru care iti place acest magazin ? Ce te determina sa revii ?

La a doua intrebare, raspunsul poate fi multiplu.

Rezultatele sunt la vedere iar twtpoll-ul este valabil pana joi, 14 Ianuarie 2010.
Ca om caruia ii place fenomenul FMCG & retail si este foarte implicat in acesta, mi-ar face o mare placere sa aflu cat mai multe pareri despre aceste lucruri, in calitatea voastra de cumparatori.

Va multumesc si va astept cu raspunsurile !

Ieri si azi am fost o tura prin magazinele real din Bucuresti. Am avut si treaba, dar voiam sa le simt si pulsul, acum, dupa Sarbatori.

Am inceput ieri cu real Cotroceni, din AFI Palace Cotroceni, cel mai nou Mall din Bucuresti. Nu era foarte aglomerat, ca dealtfel tot Mall-ul. Este adevarat ca era ora 12.00, cand am fost eu.

Chiar si asa mi s-a parut putina lume.

La nivelul lunilor Noiembrie si Decembrie, socotite a fi varful vanzarilor unui hypermarket, real Cotroceni, din punct de vedere vanzari, s-a situat la jumatatea locatiei real Pan Vitan sau real Berceni ( un pic sub real Pan Vitan ). Asta in conditiile in care Mall-ul a avut zile pline, cu foarte multi cumparatori.

Continuand, azi am fost si in celelalte doua hypermarket-uri. Mai intai in real Berceni, unde am ramas socat ca parcarea era plina ochi. Am fost nevoit sa parchez departe, foarte departe de intrare. Uitati :

Si credeti-ma ca poza nu arata nici pe departe faptul ca parcarea era plina.

In magazin era destul de multa lume, in mod normal. E ceva ce nu stiu eu ? Doar pentru ca azi e Boboteaza ? Ce legatura sa aiba ? A…maine e Sf Ion. Oare asta era motivul ? E pranz oameni buni. Voi nu aveti servici ?

Ei, dar cand credeam ca le-am vazut pe toate azi, am ajuns la real Pan Vitan si am ramas chiar interzis. Daca nu as fi facut poze, poate ziceati ca sunt nebun si credeti-ma…chiar sunt umblat prin magazine.

Aglomeratie ? Putin spus. In primul rand nu am gasit loc de parcare la subsol ( singura varianta de parcare la real Pan Vitan ). Dupa ce am dat cateva ture, am iesit si am parcat undeva vis-a-vis de magazin. Uitati ce era si in fata hypermarket-ului :

…si mai apoi in magazin, la case :

Aceeasi intrebare o am. Oameni buni, dar voi nu aveti servici ? Era ora 13.30. In plina zi…

Am vorbit cu merchandiserul nostru si mi-a spus ca asa era de dimineata, dar ca dupaamiaza o sa fie si mai si. Asa cum a fost si ieri, si alaltaieri. Bun. Cine zicea ca o sa scada rau vanzarile dupa Sarbatori ? Exista o explicatie, totusi : lumea a ramas fara merinde dupa Sarbatori si a venit sa se aprovizioneze din nou si, da, maine e Sf Ion. La Multi Ani !

In perioada Ianuarie – Septembrie 2009, doua dintre hypermarket-urile care opereaza la noi, Real si Carrefour, au declarat vanzari in scadere la produsele de impuls si remarca o amanare de cumparare a produselor textile, electrocasnice si mobila. Se simte, deasemenea, tendinta de economie sau orintarea catre economic. Cei care cumparau articole premium se indreapta catre medium si cei care cumparau medium se indreapta acum catre produse de prim pret ( marci private sau segmentul low ). S-a mai constatat si tendinta ca unii cumparatori sa se indrepte catre magazinele de cartier, tip convenience.

Primele produse in topul cumparaturilor din retail sunt : bananele ( !! ), apa minerala, zaharul, puiul rotisat, uleiul de floarea soarelui, painea sau pepenele verde. Daca la apa minerala, ulei, sau zahar, ma asteptam sa fie printre cele mai vandute produse, am ramas surprins de banane.  Oricum, asa arata topul cantitativ si valoric, pe primele noua luni din acest an, in cele doua hypermarket-uri :

Sursa : Business Standard

Din dorinta de a diversifica putin informatiile de pe blog – si in felul asta de a atrage mai multi cititori – am introdus de curand trei noi categorii, care vor avea in totalitate legatura cu materialele publicate pana acum si care sper sa-l faca mult mai atractiv.

Cele trei categorii noi sunt : Opinii de comparator, Retail & FMCG si Servicii de listare.

Opinii de cumparator – este latura funny a blogului si va contine articole cu mai putin text si mai mult entertainment ( filmulete, poze haioase etc ), bineinteles fara sa ne departam de domeniile abordate in acest blog. Articolele din aceasta categorie vor fi publicate in apropierea week-end-ului si in week-end.

Retail & FMCG – isi propune sa aduca informatii despre cele mai importante retele de magazine prezente la noi si despre industria FMCG – in general. La un moment dat ( sper cat mai curand ) voi scrie despre clientii nostri ( bineinteles cu voia lor ) si anume : detalii despre evolutia companiei, brand-uri, acoperire si canale de distributie, echipa, logistica, proiecte, promotii, campanii etc, detalii upgradate de fiecare data cand va fi cazul.

Servicii de listare – domeniu abordat pana la sfarsitul lunii trecute foarte putin, va contine proceduri si exemple concrete a celui mai complex proces de vanzare – listarea in Key Accounts.

Deja au fost publicate o serie de cateva materiale in aceste categorii si sper sa va fi placut.