Azi se deschide in Bucuresti real Policolor, al 25-lea hypermarket al retelei germane si al 4-lea din Capitala, intr-o fosta locatie care a apartinut fabricii Policolor ( de aici denumirea ), unde se vor mai deschide un magazin Metro Cash & Carry, dar si un magazin de bricolaj – Obi. Intregul complex comercial se desfasoara pe o suprafata de cca 15 hectare.

Ieri, incepand cu ora 18.00, a fost deschiderea oficiala, la care am participat si eu si s-au facut primele cumparaturi pe baza unor invitatii pentru angajati, familiile acestora, furnizori, colaboratori si alti prieteni sau apropiati ai real-ului. Asadar am avut privilegiul sa ma numar printre primii cumparatori din acest magazin si chiar am avut ce pentru ca ofertele sunt care mai de care mai interesante. Azi e deschiderea pentru publicul larg.

Este cel mai mare magazin din toata reteaua, cu o suprafata construita de 14.000 mp si una de vanzare efectiva de 9.700 mp. Asta se vede imediat ce strabati culoarele mult mai aerisite dintre rafturi. Ca si comparatie, orice magazin din retea, are o suprafata de vanzare de cca 7.500 mp. Cu mai mult de 2.000 mp in dreptul real-ului Policolor. Sunt si mai multe case, 48 la numar. Dispunerea la raft a produselor ( layout-ul ) este mult mai generoasa pentru fiecare produs/gama in parte. Si carucioarele de cumparaturi sunt mai mari . Numarul total de articole comercializate este de 60.000.

Parcarea de 1.400 de locuri este imensa, sau cel putin asa mi s-a parut pentru ca Metro si Obi nu au deschis inca iar cand acest lucru se va intampla, se va folosi aceeasi parcare. Este in lucru si o parcare subterana, dar si una supraterana. Clienti sa fie…Programul non-stop, specific magazinelor real din Bucuresti, va fi valabil, evident si pentru acest magazin.

Un alt avantaj la noului real este, dupa parerea mea, faptul ca se afla situat la mica distanta de autostrada Soarelui, mai exact pe B-dul Theodor Pallady si este ” in calea ” celor care merg catre litoral, o artera importanta de trafic, lipsita pana acum de un astfel de magazin. Detalii despre locatie, cai de acces si mijloace de transport gasiti aici.

[Show as slideshow]

[View with PicLens]

Cum gasesc un om in online, care a avut sau are legatura cu domeniul meu, incerc sa-l tin aproape, pentru ca sunt atat de rari pe aici… Sorina este unul din ei, fost merchandiser la inceputurile carierei ei. La indemnul meu, a avut amabilitatea sa scrie un guest post aici, pe blogul de merchandising. Este o premiera pentru acest blog  Iata ce a scris Sorina :

Incerc sa imi amintesc de vremurile frumoase, cand lucram in domeniul vanzarilor si eram merchandiser.  Doi ani am lucrat pentru ULKER ca si merchandiser.  In ultimii patru ani de zile am lucrat ca Buyer in categoria produse pentru copii, mamici,dermocosmetice, intr-un lant de farmacii – CITYPHARMA. Am implementat impreuna cu producatori importanti planogramele lor si am descoperit ca merchandisingul in farmacii este foarte diferit de cel din FMCG.

Jobul de merchandiser face parte din categoria joburilor de vacanta, de student, pentru a face un ban cinstit de buzunar, pentru ca din salariul pe care il obtii la finalul lunii nu iti permite sa iti platesti o chirie, daramite sa te intretii din acest job.

Acest job este de entry level intr-o companie, dar in acelasi timp poate fi si o rampa de lansare pentru multi dintre noi.  Se pot invata destul de multe lucruri, dar asta doar daca ne dorim, altfel nu aveam cum sa evoluam.

Jobul acesta te solicita foarte mult fizic , te plimbi dintr-un hypermarket/supermarket in altul si bineinteles ca o faci pe jos, ca nimeni nu iti ofera masina pentru un asemenea post. Exista si un avantaj, acela ca iti mentii forma fizica si faci muschi carand cu liza paleti de marfa. Am invatat si reguli care tin de aranjarea produselor la raft, am invatat sa citesc o planograma si am mai invatat sa asez produsele dupa metoda FIFO.

Munca unui merchandiser mai inseama si sa construiasca piramide din diverse produse , mai ales pe timpul promotiilor cand se fac plasari secundare. Un merchandiser trebuie sa fie intodeauna atent sa aseze corect marfa, sa verifice corectitudinea preturilor de la raft, sa respecte un anumit numar de fete, sa nu permita intrarea “pe teritorul” respectivului producator iar in cazul in care totusi intra,  sa il elimine.

Aveam si un tabel unde completam preturile produselor din magazinele care imi erau arondate mie, spatiul si vizibilitatea produselor, plus preturile concurentilor directi si era o intreaga poveste cum faceam rost de ele… ma suna cineva din firma si ma plimbam prin magazin ( bineinteles fara tricou sau halat de merchandiser) si le dictam prin telefon.

O alta chestiune ce tine de “training-ul” merchandiser-ului este sabotarea standurilor sau a rafturilor produselor concurente; chiar daca acest lucru nu este specificat nicaieri, se intampla foarte des in practica, eu lucram la vremea respectiva pentru producatorul ULKER si mereu eram in divergenta la raioul de ciocolata cu cei de la KRAFT.

In perioadele de sarbatori munceam foarte mult, firma la care lucram eu ca si merchandiser avea in portofoliu vestitii biscutii BISKREM, ciocolata etc si era o intreaga nebunie in magazine, trebuie sa fii mereu amabil cu angajatii hypermaketului/supermarketului, sa te ajute sa fie in permannenta marfa la raft, dar in acelasi timp si cu clientii care vizitau magazinele si sa ii convingi sa cumpere de la tine, daca iti cereau un sfat. Ce vremuri frumoase si apuse ….

Aptitudinile principale pe care eu cred ca trebuie sa le aiba un om ce isi doreste sa lucreze ca si merchandiser sunt : sa fii comunicativ, sa fie creativ si dispus la munca de teren.

Aceasta meserie iti da ocazia sa cunosti multi oameni si sa inveti destul de multe lucruri legate de marketing.

Multumesc Sorina !

Azi s-a deschis al patrulea hypermarket Cora din Romania si al treilea din Bucuresti in noul Mall Sun Plaza de langa Piata Sudului.

M-am decis sa merg si eu in ziua deschiderii sa-l vizitez si sa vad cu ce noutati vine Cora, mai ales ca a trecut ceva timp de la ultima deschidere – Cora Lujerului.

Intrarea mi-am facut-o dupa ce am stat la coada imensa la semaforul special pentru complexul comercial si printre moloz, macarale, caramizi si alte materiale de constructie, am ajuns in parcarea subterana imensa, unde m-am invartit cam 20 de minute dupa un loc de parcare. Mi-am notat constiincios randul, culoarea si locul unde parcasem pentru ca in labirintul de acolo riscam sa caut masina la intoarcere. M-am invatat minte de la deschiderea altui Mall – AFI Center Cotroceni – cand nu mai stiam unde parcasem.

M-am asteptat ca si sus, in Mall, sa gasesc multa lume, din moment ce parcarea era full. Intr-adevar Mall-ul era plin, desi aproximativ jumatate din magazinele din galeriile comerciale nu erau deschise iar zona de fast-food & restaurante functiona tot pe jumatate. Punctele principale de atractie in Mall Sun Plaza sunt hypermarket-ul Cora si magazinul tip DIY Baumax, primul magazin deschis in Bucuresti ( in tara sunt deschise mai multe locatii ).

Acum o sa revin la Cora, motivul pentru care am ajuns in noul Complex comercial.

Hypermarketul se intinde pe o suprafata de vanzare de cca 13.000 mp, fiind cel mai mare din retea ( Cora Pantelimon era cel mai mare pana acum, cu o suprafata de vanzare de 12.000 mp ). Are 86 de case de marcat si sunt comercializate peste 80.000 de produse. Daca tot am vorbit de parcare, Cora Berceni are 2.000 de locuri de parcare. Este primul hypermarket care are si acces direct dintr-o statie de metrou – statia Piata Sudului. Nu e singura noutate. Noul hypermarket este gandit aproape in intregime intr-un mod diferit din punct de vedere planograma si asezare rafturi ( layout ). Nu seamana deloc cu cele deschise pana acum. Aleile sunt largi si spatioase iar fiecare raion are alta culoare, pentru o mai buna identificare a produselor. Noute absoluta ! Exsta un spatiu separat, la etaj, pentru articolele electronice, electrocasnice si mobilier. Puteti vedea aici :

Zona de piata ( legume & fructe ) este foarte bine delimitata iar in centrul zonei alimentare a fost amenajata o zona speciala cu salate proaspete, unde cumparatorii pot vedea cum se prepara acestea. Foarte interesant !

In orice caz, datorita acestei suprafete imense de vanzari, arhitectii hypermarketului au putut sa se joace altfel cu spatiile. Ai senzatia de aerisit, spatiu fiind suficient intre rafturi, desi in prima zi de existenta a magazinului, era o aglomeratie de nedescris.

Pe langa elementul de noutate si curiozitate, alt motiv pentru care un magazin este aglomerat la deschidere este cel ca se fac aceste promotii de deschidere, pentru atragerea clientilor, care mai de care mai atractive. Nici Cora nu a facut rabat de la acest lucru, panotajul magazinului anuntand la fiecare colt o reducere de 20 % la orice produs aflat in Catalog ( revista cu promotii ). Motiv destul de serios pentru unii sa se imbulzeasca. Am auzit ca si la Baumax se dadea ceva gratuit pentru fiecare cumparator. N-am mai intrat si in Baumax. Ei, bine, de-asta se calca lumea in picioare…

Formatul hypermarketului  Cora este unul de succes in Bucuresti si cred ca si noua locatie va fi deasemenea de succes, tinand cont de plasarea foarte fericita, intr-un nod de trafic aglomerat si langa o piata agroalimentara foarte cunoscuta.

Pentru ca am vorbit numai de marile lanturi de magazine si pentru ca mi s-a mai solicitat sa vorbesc si de retelele autohtone (nu neaparat cele cu acoperire nationala ) m-am decis ca, in limita informatiilor pe care le detin, sa aduc in prim-plan si aceste retele mai mici, dar care sunt foarte apreciate pe plan local. In episoade mai mici, dar vor exista si ele.

Este necesat sa li se acorde si acestora importanta cuvenita, pentru ca in spatele acestor magazine sunt oameni care chiar muncesc, sunt afaceri de familie unde membrii acesteia chiar se implica iar rezultatele muncii lor nu intarzie sa apara. Unele dintre ele ne sunt chiar dragi, pentru ca atunci cand le pasim pragul, vanzatoarele ne intampina cu un zambet pe fata, pentru ca sunt la doi pasi de casa sau pentru ca gasim intotdeauna produse proaspete, la preturi accesibile.

Mi-as dori ca atunci cand voi ” atinge ” anumite retele locale care va sunt familiare si de unde cumparati frecvent, sa aduceti argumente pro sau impotriva folosindu-va calitatea voastra de cumparator, de client. Cu ajutorul vostru, prin intermediul acestei platforme, vom putea sa transmitem un mesaj catre aceste magazine.

Comertul traditional reprezinta inca in Romania un procent de cca 60 % din total comert, fata de 40 % reprezentat de cel modern. Retelele de magazine pe care o sa le tratez aici nu fac neaparat parte din comertul traditional, dar vreau sa fac o “poza” a comertului traditional fata in fata cu cel modern.

Am spus de mai multe ori ca magazinele traditionale sufera foarte tare la capitolul servicii si aici va trebui lucrat pentru a rezista. Pentru a rezista in “lupta’ cu marile magazine, dar pentru a rezista si in ” lupta’ cu criza actuala. Desi au avantajul ca sunt la indemana, aproape de casa, cu program prelungit sau chiar non-stop, magazinele asa-zise de proximitate au unele dezavantaje care tin, cum spuneam, de calitatea serviciilor : clientul nu poate pune mana pe produse pentru a citi termenul de valabilitate, ingrediente etc, sortimentatia este redusa ( lipsa spatiului este una din cauze), preturile sunt mai mari decat in supermarket sau hypermarket ( uneori din ratiuni corecte, mergand pe scara distributiei, dar de multe ori nejustificat de mari ), lumina slaba si atitudinea vanzatoarelor care lasa mult de dorit. Cumparatorul ce isi spune ? Ma duc o singura data pe saptamana ( sau la doua saptamani ) la hypermarket , gasesc toate produsele la un loc, am varietate de sortimente si gasesc tot ce am nevoie, preturile sunt ok, mai gasesc si cate o promotie, pot duce copii la locul joaca de langa, pot servi chiar si masa in zona de restaurant & fast-food, imi pot face si niste cumparaturi din galeriile comerciale si am si unde sa parchez masina. La magazinul din colt ma duc de cate ori raman fara ceva, pentru cumparaturile de urgenta. Da, este o realitate, dar pentru cei din mediul urban. Pentru cei din orasele mici sau pentru cei din mediul rural, magazinele cu suprafata mica de vanzare( magazinele traditionale ) sunt singurele variante pentru cumparaturi.

Loc pentru marile retele de magazine de a mai deschide noi magazine mai este, dar mai este loc si pentru imbunatatirea calitatii serviciilor din magazinele mai mici, pentru a putea continua si a se dezvolta.

Asadar, urmeaza sa ma ocup si de retelele mai mici de magazine ( Local Key Acoouts ) iar in curand prima dintre acestea va fi reteaua Unicarm.

Update 08.02.2010

S-au definitivat si ultimile doua retele de magazine, la rafturile carora vor fi produsele Pet. Este vorba de Auchan si real. Produsele vor fi la raft pana cel tarziu 1 martie 2010. O sa mai revin cu detalii. Ei…cred ca ne oprim. In concluzie : vopseaua de oua si ornamentele de Pasti, brandul Pet, le veti gasi in magazinele : Carrefour, locatia Carrefour Expres din Brasov, Mega Image, Auchan si real.

……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….

Update 03.02.2010

Alta retea de magazine in care veti gasi vopseaua de oua si ornamentele de Pasti este Mega Image ( cu cele mai multe magazine in Bucuresti, dar si in Constanta si Ploiesti ). Nu cunosc inca data exacta cand produsele vor fi la raft, dar va tin la curent. Continuam…

……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

Update 02.02.2010

Este oficial : incepand cu data de 20 februarie 2010, produsele Pet ( vopsea de oua si ornamente de Pasti ) vor fi in toate magazinele Carrefour din Bucuresti si din tara plus in locatia Carrefour Expres din Brasov. Va tin la curent in continuare in ce alte retele de magazine o sa mai gasiti produsele. In curand…

………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..

Unul din proiectele pe care le vom derula in acest an este cel cu vosea de oua si ornamente de Pasti. Am promis ca o sa va tin la curent cu desfasurarea acestuia.

Desi perioada in care toata lumea cumpara vopsea de oua si ornamente de Pasti este destul de departe, acum se fac discutiile cu retelele de magazine pentru achizitiile acestui gen de produse. Acum ” se fac cartile “.

In momentul cand vom definitiva contractele, va voi spune si in ce magazine veti gasi aceste produse. Pana atunci sa vi le arat.

1. Vopsea de oua lichida ( 4 culori ). Contine 4 pipete de vopsea concentrata lichida ; se foloseste impreuna cu cristalele :

Asa arata la final :

2. Cristale de Paste – produs inovat si lansat de PET. Mici cristale ce se fierb impreuna cu ouale. Cand se racesc raman pe coaja oului, dand aspect cristalin:

3. Vopsea de oua praf  ( 6 culori ) :

4. Vopsea de oua pastile 5 + 1 ( 6 culori ) :

4. Vopsea de oua sidefata – Sub forma de gel, ambalata in fiole de plastic. 4 culori sidefate :

5. Vopsea de oua praf  ( 6 culori ) + icoana. Vopseste 300 de oua, setul are cadou o iconita :

6. Autocolante simple - figurine autocolante de o singura culoare ( alb, rosu, albastru, verde si galben ) cu margini aurii sau argintii :

7. Autocolante colorate - figurine autocolante colorate :

8. Iarba decorativa de Paste :

9. Iarba decorativa de Paste in cosulet :

10. Ou decorativ de lemn :

11. Ou decorativ Icoana :

Produsele vor sta in magazine pe un stand foarte frumos de prezentare, in forma de casuta, in locuri vizibile si cu trafic mare :

Va tin la curent in continuare. Cum va plac ?

Timp de doua zile, am facut o mica cercetare cu ajutorul simpaticului instrument twtpoll de la Twitter. Tema cercetarii a fost simpla : magazinele unde preferi sa-ti faci cumparaturile si motivatia care sta in spatele acestei preferinte. Nu a fost un numar foarte mare de respondeti, dar niste concluzii se pot trage.

La intrebarea : ” Care este magazinul tau preferat ?” au raspuns un numar de 67 de persoane iar la intrebarea : ” Care este motivul pentru care iti place acest magazin ? ” au fost 150 de raspunsuri, fiind o intrebare cu raspuns multiplu.

Mai intai de toate trebuie sa fac o precizare : din punct de vedere magazine, le-am pus pe cele mai importante, cu cea mai mare cota de piata si cu cea mai mare acoperire teritoriala, respectiv real, Carrefour, Cora, Auchan, Kaufland, Billa, Metro si Selgros. Aceste retele insumeaza o cota de piata de aproape 30 % din total comert cu bunuri de larg consum ( cifra este la nivelul anului 2008, dar va spun ca mare lucru nu s-a schimbat in 2009, din acest punct de vedere ). Daca tinem cont ca totalul comertului modern, din care fac parte si aceste retele, este de cca 40% din comertul cu bunuri de larg consum ( 60 % este reprezentat de comertul traditional ), ne dam seama ca acestea sunt cele mai reprezentative. Chiar nu puteam sa-i trec pe toti in twtpoll pentru ca s-ar fi denaturat mult scopul acestei cercetari. Stiu ca lipsesc discounterii sau supermarketurile, dar despre acestea presimt ca o sa vorbim mai mult anul asta, pentru ca o sa fie anul lor.

Bun. Marele castigator la capitolul magazine este Carrefour, cu un procent de 39 % in topul preferintelor voastre. Justificat, in mare parte, datorita faptului ca a fost primul hypermarket deschis in Romania si a ramas in constiinta multor cumparatori. Bineinteles ca mai sunt si alte motive, dar le voi aminti mai incolo.

Pe locul 2 in preferintele voastre si la distanta destul de mare, este Kaufland, cu 21 %, care a castigat teren – zic eu – mai ales anul acesta, datorita specificului, adica combinatia intre hypermarket si discounter ( multe branduri no name, la preturi mici ).

Pe locul 3 este Cora, cu 12 %, care desi are doar 3 locatii ( 2 in Bucuresti si una in Cluj ), a luat fata altor retele mult mai raspandite. Si Cora a ramas foarte mult in constiinta unor cumparatori pentru ca a fost al doilea mare hypermarket deschis in Romania si primul hypermarket gigant, daca ma pot exprima asa ( suprafata de vanzare de cca 12.000 mp ), mult mai aerisit decat Carrefour-ul.

Pe locul 4 este Auchan, cu 9 %. Acelasi format aerisit ca si Cora.

Aproape ca imi pare rau pentru real, situat in preferintele voastre pe locul 5, cu doar 7 %. La acoperirea teritoriala pe care o are si la diversitatea sortimentatiei prezenta la rafturile magazinelor, ma steptam sa fie, oricum, mai sus.

Pe ultimile locuri sunt in ordine : alte magazine decat cele prinse de mine in acest twtpoll ( 4% ), Bila si Metro ( cate 3 % ) si Selgros ( 1 % ). Nu ma asteptam ca Metro, si cu atat mai putin Selgros, sa fie printre magazinele voastre preferate, dat fiind specificul lor de revanzatori si care se adreseaza in principal magazinelor mai mici, in schimb la Billa ma asteptam la mai mult, dat fiind formatul foarte prietenos al magazinului.

Trecand la a doua intrebare, respectiv care este motivatia pentru care iti place magazinul pe care l-ai votat, nu sunt foarte multe surprize. Locatia, adica apropierea magazinului de casa si sortimentatia bogata, sunt motivele cele mai intalnite in preferinta voastra pentru un magazin ( fiecare cu cate 19 % ). Dat fiind timpul, din ce in ce mai scurt, pe care il avem la dispozitie, preferam o locatie aproape de casa si in care sa gasim la un loc tot ce ne trebuie. La fel nu este surprinzator faptul ca preferam un magazin pentru ca are produse cu un raport calitate/pret foarte bun ( 14 % ). Mai ales azi (!! ). Surprinzator poate fi aspectul ca pentru multi dintre voi conteaza modul in care este organizat magazinul ( 13 % ) fata de motivatia preturilor mici ( 11 % ). Asta poate fi surprinzator. Dar poate sa nu fie surprinzator, dar fiind faptul ca o aranjare judicioasa a magazinului si o mercantizare buna poate fi mai de confort decat un pret mic. Asadar calitatea excursiei de cumparare conteaza !

Astea sunt cele mai importante motivatii pentru a cumpara dintr-un magazin anume, pentru ca altele precum : aspectul atractiv al magazinului, amabilitatea angajatilor, promotiile interesante si prospetimea produselor ar trebui sa fie conditii si stari de fapt obligatorii pentru orice magazin.

Multumesc celor care au votat si celor care au popularizat acest twtpoll si recomand tuturor sa foloseasca acest instrument pentru ca este o experienta foarte interesanta

Ieri, 10 Decembrie 2009, s-a deschis prima locatie real din orasul Ploiesti, al 24-lea magazin al retelei germane. Localizat inafara orasului, in Comuna Blejoi, nr. 1200, noul hypermarket are o suprafata de vanzare de 7.700 mp, 48 de case de marcat, o parcare de 550 de locuri si comercializeaza cca 40.000 de produse, incadrandu-se in formatul clasic al retelei.

Ma mir ca real-ul a deschis asa tarziu un magazin intr-un oras asa de mare ca Ploiesti-ul, dar niciodata nu e prea tarziu. Daca mai adaugam si faptul ca noul magazin este in cumva in “calea” celor care tranziteaza spre Valea Prahovei, atunci reteta nu poate fi decat una de succes.

Este ultima deschidere de magazin pe anul acesta pentru reteaua real. Sa vedem ce o sa fie la anul…

Se intampla…ni s-a intamplat si noua ca un client sa activeze servicii de merchandising si la scurt timp, din motive mai mult sau mai putin intemeiate, sa renunte. N-am avut timp sa ne obisnuim cu produsele, n-am avut timp sa construim ceva, nu am avut timp sa ne obisnuim unii cu altii.

Indiferent de motivatia pentru care au renuntat ( taiere buget, preluare de catre alta firma etc ), rezultatul din punct de vedere merchandising, pentru furnizor este urmatorul : prezenta la raft a produselor acestuia este si mai deficitara. Situatia e mai rea decat inainte sa se activeze serviciile de merchandising. De ce ? Pentru ca inainte de a se ocupa cineva de rafturi ( inante de activare ), lucratorii comerciali ai magazinelor respective mai aprovizionau rafturile, se mai ocupau cat de cat, exista o ritmicitate aproximativa in aprovizionare, dar exista. Odata cu preluarea proiectului de merchandising de catre oamenii nostrii, lucratorii comerciali si-au luat cu mare bucurie mainile de pe produse ( pentru ca ei oricum sunt putini si sunt platiti prost…cu sau fara aceste produse ). Ca doar are cine sa se ocupe…Acum, cand clientul a renuntat la serviciile de merchandising, se intampla o chestie pur romaneasca : “ Aaaa…nu se mai ocupa firma de merchandising ? Ce ? ar trebui sa pun eu marfa la raft din nou ?…Nu…Am treaba. Nu pot. “Asa gandeste nenea angajat la hypermarket. Chiar daca nu are incotro si i se impune, nu o va mai face cu mare aplomb sau nu o va mai face deloc si in felul asta furnizorul si-o ia in freza rau…pe termen si scurt si lung. De-asta e mai rau ca inainte.

Nu o sa mai revin cu avantajele serviciilor de merchandising. Le-am amintit de mai multe ori. Sfatuiesc, in schimb furnizorii care isi doresc servicii de merchandising si constientizeaza nevoia acestora, sa se gandesca bine inainte sa faca pasul catre activare. E un sfat prietenesc, desprins din realitatea in care activam.

Toate etapele actiunii de implantare a unor produse la rafturile unui magazin, pe care le-am amintit si eu in acest blog ( Aranjarea produselor pe raft ), sunt prezentate intr-un demo foarte sugestiv si pe care ma bucur sa vi-l arat.  Produsele : gama de sosuri si pasta tomate Ragu de la Knorr ( nu este prezenta la noi ). Locatie : un supermarket ( hypermarket ) virtual. Avem de toate : semnalistica exterioara ( panotaj ) si interioara, respectarea si integrarea in categoria respectiva de produse, target cumparatori, reguli de mercantizare.

Sa vedem :

FMCG  provine din Fast Mover Consumer Goods si inseamna Bunuri de Larg Consum. Bunurile de larg consum sunt produsele cu rulaj mare de vanzari si preturi – relativ –  mici. Industria FMCG cuprinde zone de productie, distributie si vanzare din diverse categorii de produse. De la detergenti, cosmetice, menaj, sau produse de curatat pana la lactate, mezeluri, alimente de baza ( bacanie sau edible grocery ) , dulciuri, buturi racoritoare sau alcoolice. In linii mari cam tot ce gasiti in magazinele retail-ului modern sau traditional.

Care sunt canalele comerciale ale industriei FMCG ?

Intotdeauna exista un producator, fie ca este vorba de unul autohton, fie ca e vorba de unul extern. Pana sa ajunga la rafturile magazinelor, produsele trec printr-o intreaga retea comerciala de distributie:

1. Producatorul autohton isi distribuie singur marfa in retail-ul modern si prin intermediul distribuitorilor locali ( care acopera unul sau mai multe judete sau care au, chiar, distributie nationala ) catre retail-ul traditional sau catre canalul HORECA ( Hoteluri, Restaurante & Baruri si Catering ).

2. Producatorul extern exporta catre o societate comerciala din Romania, care devine astfel importator si furnizor al retail-ului modern, dar si al retail-ului traditional si HORECA, prin intermediul distribuitorilor.

De ce producatorii sau importatorii nu distribuie direct si comerciantilor traditionali sau clientilor HORECA ? Ratiunile sunt in primul rand de natura logistica, care implica costuri mari pentru distributie. Daca mai adaugam si costurile cu personalul, atunci se poate motiva usor aceasta decizie. Pe de alta parte marii retail-eri nu accepta ca si furnizori distribuitorii sau orice alti intermediari, ci numai producatorii autohtoni si importatorii autorizati in Romania, din motive de prim pret si continuitate in livrari ( aprovizionare ).